Nad jez. Wigry obok klasztoru kamedułów w Wigrach odbył się tradycyjny piknik rodzinny „Święto Siei”, który ma już dziesięcioletnią tradycję. Piknik w Wigrach połączony był z jubileuszem 5 -lecia Stowarzyszenia Lokalna Grupa Rybacka „Pojezierze Suwalsko - Augustowskie”. Obok klasztornych murów stanęły stragany z rybami wędzonymi - sieją i sielawą oraz przetworami rybnymi, nalewkami, miodem, pieczywem i wędlinami. Natomiast główną atrakcją był tort rybny ważący 15 kg i wykonany z fileta siei czyli coś, czego warto było spróbować. Można było też wziąć udział w warsztatach eko - jazdy samochodem, posłuchać opowieści o sposobach połowu ryb wraz z oglądaniem wystawy sprzętu rybackiego oraz wziąć udział w kulinarnym show. Natomiast muzycznie, czas piknikowy, umilał Cezary Makiewicz. Piknik rodzinny „Święto Siei” posiada już swoją renomę i tradycję. Sieja to dość rzadka i droga ryba, mówi się, że najlepsza pochodzi właśnie z jeziora Wigry. Jej patronką jest legendarna sieja wigierska, przez którą klasztorny kucharz Barnaba zaprzedał duszę diabłu . Wigierskie „Święto siei” to piknik dla rodzin oraz dla turystów, którzy jeszcze przebywają na urokliwej Suwalszczyźnie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz