27 października 2017

Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) - jesienny grzyb, który wytrzymuje przymrozki.



Boczniak ostrygowaty jest jadalnym grzybem. Po raz pierwszy ten takson (jednostka) została zdiagnozowana w 1774 r. Obecną nazwę, uznaną przez Index „Fungorum” nadał mu w 1871 r. P. Kummer. Natomiast nazwę polską nadał Henryk Orłoś w 1951 r. Boczniak ostrygowaty jest grzybem nadrzewnym rosnącym głównie na martwym drewnie lub na osłabionych, uszkodzonych starych drzewach liściastych. Można go spotkać najczęściej koło dróg, na ściętych pniach topól, wierzb i brzóz, a w lesie na powalonych pniach bukowych. Duże, muszlowate owocniki z krótkim trzonem są zrośnięte ze sobą i zachodzące dachówkowato jeden na drugi. Grzyb pojawia się po jesiennych przymrozkach, a do wzrostu owocników potrzebuje dużo światła. Do spożycia nadają się tylko młode owocniki, starsze są łykowate. Boczniak ostrygowaty jest delikatny w smaku, nadaje się do smażenia oraz jako dodatek do zup i sosów. To jeden z nielicznych grzybów, gdzie jego wytrzymałe na przymrozki owocniki można zbierać nawet późną jesienią i dłużej.

Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) - jesienny grzyb, który wytrzymuje przymrozki.



Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) - jesienny grzyb, który wytrzymuje przymrozki.



Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) - jesienny grzyb, który wytrzymuje przymrozki.



Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) - jesienny grzyb, który wytrzymuje przymrozki.



Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) - jesienny grzyb, który wytrzymuje przymrozki.



Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) - jesienny grzyb, który wytrzymuje przymrozki.



Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) - jesienny grzyb, który wytrzymuje przymrozki.



Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) - jesienny grzyb, który wytrzymuje przymrozki.



Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) - jesienny grzyb, który wytrzymuje przymrozki.



Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) - jesienny grzyb, który wytrzymuje przymrozki.



Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) - jesienny grzyb, który wytrzymuje przymrozki.



Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) - jesienny grzyb, który wytrzymuje przymrozki.



Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) - jesienny grzyb, który wytrzymuje przymrozki.



Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) - jesienny grzyb, który wytrzymuje przymrozki.



Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) - jesienny grzyb, który wytrzymuje przymrozki.



Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) - jesienny grzyb, który wytrzymuje przymrozki.



19 października 2017

Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



W październiku zieleń traci na swojej soczystości, ustępując miejsca kolorom żółtym, brązowym, rudym i czerwonym. Naszym oczom objawia się wielobarwny krajobraz, tym bardziej interesujący, bo wyjątkowy w swojej formie. Jesień to skracający się dzień, zamglone ranki i wieczory, chłodne noce, ale dni jeszcze ciepłe i bajecznie kolorowe, urzekają nas swoją urodą. Przyroda powoli przygotowuje się do zimowego spoczynku. Ponad naszymi głowami przelatują klucze dzikich gęsi i żurawi. Często słychać ich gęganie i klangor - jakby pożegnanie i obietnicę wiosennego powrotu. W lesie listowie mieni się bajecznymi kolorami, a spadnięte liście tworzą pod stopami miękki, różnobarwny kobierzec, odurzający nas swym niepowtarzalnym zapachem. Nadal można natrafić na niektóre gatunki grzybów, ale te nie występują już tak obficie. Złota polska jesień jest zjawiskiem niezwykłym, jest to czas, gdy pełne słońca dni z niepowtarzalną magią bajecznych kolorów otaczającego nas świata, motywują do długich spacerów po Sejneńszczyźnie w podziwianiu jesiennych widoków.

Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.



Jesień na Sejneńszczyźnie potrafi być piękna i urzec nas swoją urodą, czyli polska złota jesień.