17 grudnia 2013

Sękacz sejneński - wypiekany tradycyjną techniką na ogniu. Legenda sękacza z historią w tle.



Ubijanie porcji piany z białek tuż przed dodaniem do ciasta, wtedy jest bardziej puszyste.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

NA POJAĆWIESKICH RUBIEŻACH ( Foto blog )

BLOG REGIONALNO - KRAJOZNAWCZY. PROMOCJA KRAINY ZIEMI *AUGUSTOWSKIEJ * SEJNEŃSKIEJ * SUWALSKIEJ* WIDZIANA OBIEKTYWEM FOTOGRAFICZNYM WRAZ Z KRÓTKIM OPISEM POD ZDJĘCIEM. ZAPRASZAM DO OGLĄDANIA.